Красивые ухоженные волосы во все времена были одной из главной составляющей, из которых складывается привлекательный женский образ. Сейчас на рынке существует огромное количество самых разных средств по уходу за волосами – шампуней, бальзамов, масок. Но не следует забывать о том, что основу нашего здоровья, в том числе и здоровья волос, является питание. Если оно сбалансировано, и в пищевом рационе присутствуют все необходимые вещества, волосы всегда будут радовать блеском и пышностью. Лучшей диетой для волос станут пищевые продукты, что богаты железом и кальцием – листовые и зеленые овощи в большом количестве, морская капуста, и прочие.
Вещества, которые являются совершенно необходимыми для здоровья, как волос, так и кожи головы – ПНЖК (полиненасыщенные жирные кислоты омега-3). Если их в рационе недостаточно, кожа головы будет сухой, а волосы – истощенными и слабыми. Такие кислоты содержатся в жирной морской рыбе, к примеру, в лососе. Для вегетарианцев хорошим источником жирных кислот может стать масло, полученное из льняного семени.
Альфа-линоленовая кислота, одна из жирных кислот класса омега-3, есть в составе грецких орехов. В миндале, кешью, орехах пекан в большом количестве содержится цинк. Дефицит цинка часто приводит к тому, что волосы секутся и выпадают. Хорошим источником цинка, а также белка и биотина станут бобовые – бобы, чечевица, и фасоль. Часто бывает, что хрупкость и ломкость волос вызвана именно нехваткой биотина. По мнению диетологов, еженедельно следует съедать несколько чашек чечевицы либо фасоли, тогда волосы будут крепкими и здоровыми.
Эти же вещества в большом количестве содержатся в составе куриных яиц. Их по праву можно назвать «продуктом красоты» еще и благодаря высокому содержанию витамина В12. Немалую лепту в укрепление волос могут внести и продукты из цельного зерна, а именно, цельнозерновые хлопья и хлеб. Это происходит из-за высокого содержания в них железа и витаминов группы В. Волосы нуждаются также в витаминах А и С, с целью выработки в достаточном количестве кожного сала. Они содержатся в листовых и зеленых овощах, например, в брокколи, шпинате, листовой свекле.
Йогурт, творог и молоко являются отличными источниками кальция – одного из наиболее важных макроэлементов для здоровья волос, их укрепления и роста. Особенно полезными станут кисломолочные продукты, так как в них кальций содержится в форме, что отличается повышенной биодоступностью.
Не всегда возможно получить все вещества, необходимые для здоровья организма, из пищи. В этом случае придут на помощь специальные витаминно-минеральные биоактивные комплексы, несколько капсул которых помогут удовлетворить суточную потребность в минералах, витаминах, жирных кислотах, и других необходимых компонентах.