Критская диета

Тебя всегда удивляло, какие девушки в Греции изящные и стройные? Все дело в их образе жизни и питания. Жители острова Крит намного меньше страдают заболеваниями сердца, онкологическими болезнями, так что их питание можно назвать не только диетическим, но и здоровым.

Давай посмотрим на основные принципы критской диеты, может и нам удастся перенять их образ жизни, чтобы выглядеть красивее, здоровее, а главное стройнее.

Принципы критской диеты:

1.Жители острова Крит стараются принимать пищу в строго определенное время три раза в день. Во время приема пищи нельзя спешить, поглощать еду надо разумно.

Продукты следует выбирать свежие, выращенные на земле или дары моря, и не употреблять в  пищу полуфабрикаты, и продукты индустриального происхождения.

Обязательно в обеденное время, после трапезы позволить себе расслабиться и отдохнуть – это способствует лучшему перевариванию пищи, а также снижает стресс.

2. Потребление мяса нужно значительно уменьшить, ведь оно содержит  в себе насыщенные жиры, которые могут привести к закупорке сосудов и зашлаковуют твой организм. Оптимальное потребление мяса в пищу – несколько раз в неделю, а не каждый день.

3. Употребление большого количества растительных масел в пищу. Жители острова Крит для приготовления блюд и заправки салатов используют рапсовое и оливковые масла. И не экономят их, ведь с растительными маслами в организм поступают полиненасыщенные жирные кислоты, которые благотворно влияют на стенки сосудов, тем самым делая их эластичнее и прочнее.

Пониженное потребление соли сказывается тем, что критяне очень любят использовать в готовке всевозможные ароматные травы, которые улучшают вкус блюда, а также дарят организму полезные микроэлементы и витамины.

4. Основные продукты критской диеты это – овощи, злаковые, бобовые и фрукты.

Ровно половину этих продуктов необходимо съедать в сыром виде, для того чтобы в организм поступало достаточное количество клетчатки, тем самым улучшая работу кишечника, создавая ощущения сытости и снижение уровня холестерина в крови.

Лучше всего не закупать продукты впрок, ведь свежие овощи и фрукты содержат больше нужных и полезных твоему организму веществ.

Для сохранения большинства полезных веществ, лучше всего по возможности не срезать кожуру с плодов. Из-за этого же следует выбирать не обработанные химическими препаратами овощи и фрукты.

Приготовление пищи на пару способствует сохранению полезных веществ в продуктах во время их термической обработки.

5. Выпивай в день бокал красного вина, как это делают жители острова Крит. Красное вино в критской диете обязательное условие для желающих быть не только стройной, но и красивой.

Помимо критской диеты, которая для многих жителей Средиземноморья считается просто образом жизни, ты должна также как и они любить жизнь и жить в гармонии с природой.